HẤP DẪN VỚI CÁCH LÀM BÁNH KEM DÂU TÂY TƯƠI MÁT

Sẽ cố nào nếu bạn tự tay vào bếp làm một dòng bánh kem sinh nhật trên nhà, vừa khiến mọi tín đồ trầm trồ về tài nấu nướng, vừa cải thiện hơn giá trị của chiếc bánh? thuộc Điện sản phẩm công nghệ XANH coi ngay bí quyết và triển khai món bánh nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh kem sinh nhật mang lại 6 người

Bột mì đa dụng 280 gr Baking powder 2.25 muỗng coffe (bột nở) Bơ lạt 510 gr (để mềm) Trứng kê 3 trái Tinh hóa học vani 1.5 muỗng nhỏ canh Buttermilk 240 ml Sữa tươi không mặt đường 60 gr (hoặc whipping cream) Đường bột 575 gr Đường 333 gr muối 1 muỗng coffe Cốm màu sắc 1 ít

Buttermilk là gì?

Buttermilk là 1 loại sữa được lên men sau khi được bóc tách béo từ quá trình sản xuất bơ. Bởi vì thế, nó có dạng lỏng với vị chua cực kỳ đặc biệt, khác hẳn so với hộp sữa chua mà bạn dùng hằng ngày.Loại sữa này hoàn toàn có thể uống trực tiếp hoặc sử dụng trong số món ăn để triển khai tăng thêm hương vị, tuyệt nhất là trong số loại bánh nướng như bánh quy, bánh kếp và bánh mỳ ngọt hoặc bổ sung cập nhật thêm trong một vài loại bột cừu rán, làm cho kem nền của món súp hoặc nước sốt salad.

Bạn đang xem: Hấp dẫn với cách làm bánh kem dâu tây tươi mát

Dụng cầm thực hiện

Lò nướng, máy đánh trứng, tô, rây lọc, khuôn tròn 20cm, phới dẹt, túi bắt bông kem,...

Trộn bột

Đầu tiên, rây mịn 280gr bột mì vào tô, tiếp đến cho vào thêm ba phần tư muỗng cafe muối, 2.25 muỗng cafe baking powder rồi trộn đều.

Đánh bơ cùng trứng

Cho vào tô new 170gr bơ lạt để mềm rồi sử dụng máy đánh mang đến mịn mượt. Tiếp theo, cho từ từ bỏ 333gr con đường vào sơn bơ và thường xuyên trộn số đông trong 3 phút cho đến khi bơ bông đều, tất cả màu đá quý nhạt.
Mách nhỏ:Bơ phải để mượt ở ánh nắng mặt trời phòng, cần sử dụng tay ấn vào gồm độ mềm trọn vẹn nhưng chưa đến mức mượt nhão hoặc tung nước.Cần tiến công kỹ bơ bởi bánh nở và gồm độ xốp hay là không là nhờ bọt bong bóng khí trong bơ khi tấn công bông.

Xem thêm: Từ Điển Anh Việt Oxford Online Tốt Nhất Dành Cho Người Học Tiếng Anh

Kế đến, đến lần lượt 3 trái trứng kê vào rồi tiến công cho các thành phần hỗn hợp mịn mượt.Cuối cùng, cho vào thêm một muỗng canh tinh hóa học vani, trộn những 1 lần nữa là trả tất.

Trộn bột bánh

Tiếp đến, cho luân phiên bột khô và 240ml buttermilk vào sơn bơ, vừa cho vừa khéo trộn bởi máy.Cứ cho 1 ít bột thô thì bạn đổ vào 1 ít sữa để tất cả hổn hợp được loãng, dễ dàng hòa quyện với nhau.

Nướng bánh

Làm nóng bếp nướng trước ở ánh sáng 175 độ C vào 15 phút.Thoa 1 lớp bơ vào khuôn tròn, tiếp đến cho vào 1 tấm giấy nến. Kế đến, đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn rồi sử dụng tay đập nhẹ mặt đáy khuôn nhằm bột dàn đều.Nướng bánh trong vòng 30 phút ở ánh sáng 175 độ C đến lúc mặt bánh chín kim cương là được.

Làm kem trang trí bánh

Cho vào tô 340gr bơ lạt nhằm mềm rồi sử dụng máy đánh cho mịn mượt.Tiếp theo, rây mịn vào đánh bơ: 1/4 muỗng cafe muối, 575gr mặt đường bột, một nửa muỗng canh tinh chất vani rồi liên tục đánh đều.Cuối cùng, bạn cho 60ml sữa tươi (hoặc whipping cream) cùng đánh bằng máy đến khi tất cả hổn hợp mịn mượt.

Hoàn thành

Cho kem bơ vào bên trong túi bắt bông kem, kế tiếp bạn bơm kem lên khía cạnh bánh, hướng từ giữa ra ngoài, 1 cánh tay bơm kem một tay xoay bàn luân chuyển để các thành phần hỗn hợp dàn đều.Kế đến, tráng mịn mặt lại rồi để lớp bánh thứ 2 lên trên. Tiếp theo, bóp kem phủ đầy đủ bánh, cần sử dụng cây dao tráng lại mang lại mịn các mặt xung quanh.Để tạo các đường vân, chúng ta đặt cây dao cố định 1 chỗ dưới mặt đáy bánh, tiếp nối xoay bàn xoay để sinh sản hình. Làm tương tự với phần đa đường vân trên.Cuối cùng, rắc 1 không nhiều cốm color lên phương diện bánh là trả tất.

Thành phẩm

Bánh kem sinh nhật mặc dù trang trí dễ dàng và đơn giản nhưng lại cực kỳ đẹp mắt, cốt bánh thì mềm ẩm, phệ bùi quyện rất nhiều với lớp kem bơ mịn mượt ngọt thơm, ngon hết địa điểm chê!
Không cần thao tác rườm rà nhưng các bạn vẫn hoàn toàn có thể làm được cho doanh nghiệp một chiếc bánh kem sinh nhật xinh xắn, thơm ngon để dành khuyến mãi người thân vào dịp đặc trưng này rồi. Điện đồ vật XANH chúc bạn thành công nhé!
khuyên bảo nấu cực nhọc hiểu, không làm được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
từ bỏ khóa: bánh kem, bánh kem sinh nhật, giải pháp làm bánh kem, biện pháp làm bánh kem sinh nhật, giải pháp làm bánh

• Mẫu biên bản cấn trừ công nợ 2 bên
• Đề thi chứng chỉ tin học cơ bản
• Giờ trái đất là gì
• Cách nấu chè xanh ngon