MÓN ĂN ÍT DẦU MỠ

trong số những ngày tiết trời nóng nực, các bạn hãy tận dụng các nguyên liệu có tính hàn để nấu một thực đơn giải nhiệt độ cho các bạn nhé!

MÓN CÁ:Trong những ngày nóng, bạn yêu cầu hạn chế ăn các món thịt chiên xào nhiều. Núm vào đó, một món cá hấp thuộc với rau củ vẫn sẽ rất giàu hương vị mà không cần nhiều dầu mỡ.

Mướp xào ăn rất ngọt, đặc biệt mướp rất mát, có tác dụng giải nhiệt mang đến cơ thể. Bạn gồm thể xào thêm cả một ít cà rốt cùng tôm nõn nữa để món mướp ngon hơn. Món ăn này vừa bao gồm hương, tất cả vị, lại dễ nấu, hẳn cả công ty cũng sẽ ham mê lắm đây!

Xem thêm: Chọn Lọc Những Bài Thơ Lục Bát Về Mẹ Tình Cảm Sâu Lắng, Thơ Lục Bát Về Mẹ Tình Cảm Ý Nghĩa Nhất

Cách làm món mướp xào tôm:- Sơ chế mướp với cà rốt rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Với tôm, bạn cắt bỏ đầu rồi tách bóc sạch vỏ.- Để chảo nóng rồi cho cà rốt vào xào trước. Bọn họ cần xào mang lại cà rốt đến khi gần chín hoàn toàn rồi mới đến mướp và tôm vào xào cùng. Nêm nếm gia vị mang đến vừa miệng.- cơ hội này, các bạn để ý để lửa lớn và đảo đều tay mang lại đến khi tất cả cùng chín.MÓN CANH:Canh khổ qua sườn không chỉ là một món canh dễ nấu, khổ qua còn chứa rất nhiều vitamin, là nguồn cung cấp dinh dưỡng hết sức dồi dào mang lại cả gia đình. Nếu gia đình bạn tất cả người già, bạn buộc phải ninh món canh khổ qua này để thịt cùng khổ qua được mềm, dễ ăn hơn nhé!

Cách có tác dụng món canh khổ qua sườn:- ngâm rửa thật sạch khổ qua, sau đó cắt đôi, bỏ ruột rồi cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm các miếng khổ qua với nước, thêm một muỗng cà phê muối vào. Đun một nồi nước sôi, mang lại khổ qua vào trụng sơ.- trong một nồi nước khác, bạn hầm sườn mang lại đến lúc sườn chín và mềm. Bạn nhớ vớt bọt trong quy trình đun nhé!- Xắt lát gừng và tách bóc vỏ tỏi, mang đến gừng cùng tỏi vào nồi sườn, sau đó đến khổ qua vào, đun đến lúc nước sôi trở lại rồi nếm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Bạn tất cả thể bỏ thêm hạt kỳ tử để món ăn thêm đẹp mắt nhé!

Đi chợ cần cài những gì:(cho 3-4 người ăn)Thịt, cá:- 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép) nhỏ- 300g sườn heo- 100g tôm nõnRau củ:- 1 quả cà chua- 1 củ hành tây nhỏ- 1 quả khế xanh- 1 quả mướp- 1 quả mướp đắng- Hành lá, gừng, tỏi, rau củ răm

Mách nhỏ thực đơn tốt mang lại "sức khỏe" bé trai

Bữa tối toàn món cá ngon cho ngày Cá mon tư