Cách Nấu Sữa Hạt Sen

Nguyên Liệu làm Sữa hạt Sen Tươi

Cách làm cho Sữa hạt Sen Tươi ngã Dưỡng

Cách chế biến hạt sen

Hạt sen tươi nên mua loại vẫn còn cả vỏ không tính để né bị dìm nước đang ngon hơn. Bóc tách vỏ phân tử sen rước nhân, bóc tách đôi hạt và lấy tim sen ra nhằm khi đun nấu sữa không bị đắng. Phần tim sen các bạn rửa không bẩn lại và rang hoặc phơi khô nhằm pha trà uống khôn xiết tốt.

Đem hạt sen đem rửa sạch, để ráo

Tim sen có màu xanh da trời lá và nằm ở vị trí giữa phân tử sen. Ảnh: Internet

Bí quyết xay phân tử sen không bị cặn

Cho phân tử sen vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn với nước lọc. Buộc phải chia làm gấp đôi xay, các lần xay cùng với 400ml nước.

Xay phân tử sen nhuyễn mịn. Ảnh: Internet

Lọc xác phân tử sen

Hạt sen sau khoản thời gian xay nhuyễn thì cho vô túi vải mỏng mảnh để lọc lấy nước. Tiếp đến, cho một ít nước vào phần buồn chán sen còn lại, nhồi và gắng thật kiệt nước để đưa được toàn bộ tinh chất của phân tử sen.Lượng nước sen thu được đề nghị lọc qua rây 1 – 2 đợt tiếp nhữa cho thật sạch sẽ phần cặn.

Lọc hỗn hợp nhiều lần nhằm thành phẩm được mịn hơn. Ảnh: Internet

Cách nấu nướng sữa hạt sen ngon

Lá dứa cọ sạch, bó gọn lại rồi cho vào nồi nấu chung với 1,5 lít nước lọc. Khi nước sôi thì mang đến đường phèn vào đun nấu tan.

Lá dứa góp món sữa bám mùi thơm thoang thoảng. Ảnh: Internet

Cho nước sen vào một nồi khác, bắc lên bếp nấu cùng với lửa bé dại trong 15 phút. Trong quá trình nấu buộc phải khuấy hầu như tay và liên tục sẽ giúp đỡ sữa sen sánh mịn, không trở nên cháy khét. Lúc nước sen sôi lưỡng lự thì tắt bếp, đến sữa tươi với sữa đặc vào nồi, khuấy hồ hết cho các thành phần hỗn hợp hòa quyện.

Vớt quăng quật lá dứa trong nồi nước mặt đường rồi hòa thông thường sữa sen vẫn nấu vào, khuấy thiệt đều. Nếu như thấy có bọt thì vớt ra để thành phẩm được mịn hơn.

Cách làm bếp sữa hạt sen thơm ngon. Ảnh: Internet

Sữa phân tử sen sau thời điểm nấu xong xuôi nên uống thời điểm còn rét để cảm nhận trọn vẹn hương vị thanh tao, thơm mát. Nếu đam mê uống lạnh, chúng ta đợi sữa nguội rồi mang rót vào chai thủy tinh, đậy bí mật nắp với đặt trong chống mát tủ lạnh khoảng 2 giờ là dùng được. Không nên cho đá sẽ có tác dụng loãng vị sữa.

Bí Quyết làm Sữa hạt Sen thơm ngon Hấp Dẫn

Cách bảo vệ Sữa phân tử Sen

Sữa phân tử sen còn nóng không nên cho vào chai/lọ đóng nắp xuất xắc ủ vào hộp, vì chưng sẽ có tác dụng sữa túng hơi, cấp tốc hỏng.

Xem thêm: Working At Procter And Gamble, Perspectives On Global Connections

Nếu không sử dụng hết ngay, muốn bảo quản tủ rét mướt thì bạn phải kê sữa nguội hẳn mới cho vào.

Bảo cai quản sữa phân tử sen rất tốt là để trong chống mát tủ rét ở ánh sáng dưới 3 độ C. Cách này còn có thể bảo vệ sữa từ bỏ 3 – 4 ngày. Tuy nhiên, sữa uống ngon nhất trong khoảng 24 giờ, vị vậy bạn nên làm cùng với một lượng vừa đủ dùng trong ngày để luôn được trải nghiệm món sữa tươi ngon.

Khi lấy sữa trong tủ giá rót ra ly uống, bạn không nên để chai sữa ngơi nghỉ nhiệt độ bên phía ngoài quá lâu sẽ khiến cho sữa nhanh hỏng.