Cách có tác dụng khá dễ dàng và đơn giản lại ngon, được xuất xứ tại Nhật bạn dạng nhưng lại được giới trẻ cực kì yêu thích. Bánh mochi socola đã trở cần “hot” hơn bao giờ hết. Mẫu bánh cùng với hình dáng nhỏ dại nhắn, đáng yêu là sự phối kết hợp giữa thân vỏ bánh bột nếp với nhân socola lắng đọng bên trong, hình dạng khôn cùng bắt mắt, thơm ngon không cưỡng lại được. Nói vậy thôi chứ cách làm thì cũng không còn khó đâu nhé, baohiemlienviet.com sẽ giới thiệu cho chính mình cách có tác dụng bánh mochi socola ngọt ngào, mê man lòng người. Bạn đang xem: Cách làm bánh mochi nhân socola
Cách làm cho bánh mochi socola ngọt ngào, ham mê lòng người
Socola | 280 g |
Kem tươi | 130 ml |
Bơ nhạt | 60 g |
Bột ca cao | 50 g |
Gạo nếp nhật | (nếu chúng ta không sở hữu được gạo Nhật thì bạn cũng có thể dùng bột làm cho bánh trôi cũng được) |
Bước 1: Đầu tiên, chúng ta nên thái nhỏ, vụn socola ra.
Sau đó cho socola cùng kem tươi vào nồi đun nóng. Vừa đun, vừa khuấy cho tới khi socola tan chảy ra nhé. Đó chính là nguyên liệu để chúng ta làm nhân bánh mochi đó.
Bước 2: Để hỗn hợp socola kem trên để nguội và tạo ra thành viên socola với kích thước khoảng 2 cm.
Bước 3: rước 100g bột gạo nếp mang trộn với đôi mươi gr con đường và ít nước cốt dừa cùng nước thường với nhau, khuấy những tay làm thế nào cho hỗn hợp dẻo, mịn. Sau đó mình đem bột hấp cách thủy cho chín.
Xem thêm: Khách Sạn Sao Việt Nha Trang Hotel, Khách Sạn Sao Việt Nha Trang
Bước 5: Tán đều phần bột kia thành những hình tròn dẹp bên trên bàn tay, cho nhân socola vào bên phía trong rồi vo viên tròn lại. Các bạn vo càng tròn thì bánh càng đẹp nhất mắt, tiến hành lần lượt cho đến khi hết bột bánh.
Bước 6: Cuối cùng, cho các cái bánh mochi và lắng đọng lăn qua một lớp bột áo ca cao. Các cái bánh quan sát như new được khoác thêm một lớp áo khôn xiết đẹp mắt.
Bánh mochi khi ăn sẽ có lớp vỏ mềm mịn, nhân socola thơm ngon, ngọt, đắng giống như những cung bậc cảm giác trong tình yêu. Sẽ có những lúc nó và ngọt ngào như kẹo, đắng như thuốc vậy.
Một số lưu giữ ý nhỏ tuổi khi các bạn làm bánh mochi đề xuất chú ý: một là, cấm kị vỏ bánh quá sớm giả dụ như nhân bánh không sẵn sàng. Vỏ bánh mochi khô tương đối nhanh phải nếu bắt buộc chờ một lúc bắt đầu bọc nhân bánh thì sẽ khá khó gập vỏ bánh và kết nối dính. Không tính ra, vỏ bánh nếu như khô, khi bị kéo giãn để quấn nhân sẽ tạo nên thành rãnh nứt bên cạnh vỏ vì thế bánh sẽ không còn đẹp mắt.
baohiemlienviet.com chúc chúng ta làm thành công xuất sắc món bánh mochi socola để đón tiếp mọi người nhé!!